Prodotti della linea Ittica Estense - Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici

Torna alle linee

CALAMARO VULGARIS CONGELATO

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

CANNOLICCHI OCEANICI

Cannolicchi oceanici congelati.

PESO NETTO :
VENDUTO : Sfuso o sottovuoto
CONSERVAZIONE : -18° C
LAVORAZIONE : SFUSO

CAPESANTE DEL PACIFICO CONGELATE

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

CAPPESANTE CONGELATE - DECONGELATE

Cappesante pulite decongelate.

PESO NETTO : Variabile - 3 Kg
VENDUTO : Casse
CONSERVAZIONE : 0° +4° C, -18 °C
LAVORAZIONE : SFUSO
CARPACCIO DI POLPO CONGELATO

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

FILETTI DI RICCIOLA

Filetto o fette di Ricciola congelati.

PESO NETTO :
VENDUTO : Sfuso o sottovuoto
CONSERVAZIONE : -18° C
LAVORAZIONE : SFUSO

FILETTO DI MERLUZZO NORDICO ISLANDA

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

FILETTO DI RICCIOLA AFFUMICATO

RICCIOLA

PESO NETTO : Variabile (Casse)
VENDUTO : Casse
CONSERVAZIONE : - 18* C
LAVORAZIONE : SFUSO
FILONE DI PESCE SPADA AL NATURALE (SASHIMI) SOTTOVUOTO

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

GAMBERI L1 ARGENTINA

Gamberi L1 Argentina

PESO NETTO : 2 Kg
VENDUTO : Sfuso
CONSERVAZIONE : -18° C
LAVORAZIONE : SFUSO

MISTO BRODETTO DI PESCE

Misto brodetto di pesce : Pesce Spada, Tonno, Coda di Rospo, Calamaretti.

PESO NETTO : Variabile - 5 Kg
VENDUTO : Casse
CONSERVAZIONE : -18°C
LAVORAZIONE : SFUSO

MISTO BUSARA MARE CONGELATA

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO
MISTO BUSARA MARE EXTRA

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

MISTO FRITTO NONNO PIERO

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

Misto insalata cotta

Insalata composta da totano gigante del Pacifico cotto, mazzancolle tropicali cotte e polpa di cozza cilena precotta

PESO NETTO : Variabile (Vaschette) - 3 Kg

VENDUTO : Vaschette - Casse

CONSERVAZIONE : 0° +4° C

LAVORAZIONE : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO

MISTO RISOTTO CONGELATO

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO
MISTO SCOGLIO

MISTO SCOGLIO Totano, Scampi, Cozze, Vongole, Gamberi.

PESO NETTO : Variabile (Casse) - 5 Kg
VENDUTO : Casse
CONSERVAZIONE : - 18* C
LAVORAZIONE : SFUSO

NERO DI SEPPIA NATURALE

POLPO INTERO COTTO CONGELATO

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

ROASTFISH DI PESCE SPADA

ROASTFISH DI PESCE SPADA

PESO NETTO : Variabile (Casse)
VENDUTO : Casse
CONSERVAZIONE : - 18* C
LAVORAZIONE : SFUSO
ROASTFISH DI TONNO

ROASTFISH DI TONNO PINNA GIALLA
PESO NETTO : Variabile (Casse)
VENDUTO : Casse
CONSERVAZIONE : - 18* C
LAVORAZIONE : SFUSO

SARDINA AFFUMICATA IN OLIO O SOTTOVUOTO

SARDINE

PESO NETTO : Variabile
VENDUTO : Secchiello o sacchetti
CONSERVAZIONE : 0°C
LAVORAZIONE : SFUSO

SCAMPI CONGELATI

SEPPIA COTTA CONGELATA

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO
SEPPIE PULITE

Seppia Indopacifica pulita decongelata.

PESO NETTO : Variabile (Vaschette)/Casse - 3 Kg
VENDUTO : Vaschette - Casse
CONSERVAZIONE : 0° +4° C
LAVORAZIONE : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO

SPIEDINI DI GAMBERO ARGENTINO CONGELATI

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

SPIEDINI DI MAZZANCOLLE CONGELATI

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO

SPIEDINO DI CALAMARO

PESO NETTO : Variabile (Casse) - Min 5 Kg

VENDUTO : Casse

CONSERVAZIONE : - 18° C

LAVORAZIONE : IN SACCHETTI - SFUSO
Spiedino di gambero in camicia

Spiedino di gambero atlantico (argentino) con pancetta

PESO NETTO : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
VENDUTO : Vaschette - Casse
CONSERVAZIONE : 0° +4° C
LAVORAZIONE : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO

Spiedino di seppia

Spiedino di seppia intera

PESO NETTO : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
VENDUTO : Vaschette - Casse
CONSERVAZIONE : 0° +4° C
LAVORAZIONE : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO

TONNO DECONGELATO SOTTOVUOTO

Tonno decongelato sottovuoto

PESO NETTO : Variabile (Vaschette) - 3>6 Kg
VENDUTO : Vaschette - Casse
CONSERVAZIONE : 0° +4° C
LAVORAZIONE : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO

UOVA DI SEPPIA AFFUMICATE

UOVA DI SEPPIA AFFUMICATE

PESO NETTO : Variabile
VENDUTO : Secchiello
CONSERVAZIONE : 0°C
LAVORAZIONE : SFUSO

PRODOTTI LINEA ITTICA ESTENSE